La sensation de soif diminue avec l’âge. Pour éviter la déshydratation, boire 1 à 2 litres d’eau par jour. Pour préserver la masse musculaire et osseuse et maintenir les défenses immunitaires, veillez à un apport suffisant en protéines.
La vitamine D, présente en quantité significative dans les poissons gras (saumon, sardine), les champignons et les œufs, stimule l’absorption de calcium et la synthèse osseuse, et renforce les muscles. Le calcium, présent dans les produits laitiers mais aussi dans certains légumes (brocoli, épinard), fines herbes, légumineuses et céréales complètes, est indispensable pour les os. Plus on est sédentaire, plus faibles sont les besoins énergétiques. Les aliments peu caloriques, mais riches en vitamines, en sels minéraux et en fibres alimentaires doivent être privilégiés.
