Chronique TV-DVD: la pizza de Charles

Petit, ma maman me disait toujours : « Ce n’est pas gentil de se moquer des autres. » Elle avait raison. Mais reconnaissons que c’est parfois difficile. Bref, pardon maman. Ainsi, mon dernier fou rire, je le dois d’abord à la zapette qui m’a fait arrêter net, les quatre fers en l’air, sur un programme de 6ter : Norbert commis d’office. Le principe est simple : de braves gens dénoncent un proche qui commet un crime culinaire derrière ses fourneaux. Découvert lors de la saison 3 de Top chef, Norbert Tarayre — qui, en dehors de ses talents de chef, est une vraie grande gueule — vient alors constater l’horreur de visu avant de proposer sa propre version de la recette.

Mais revenons-en à mon moment de pur bonheur. En hors-d’œuvre, j’ai découvert une dénommée Irma qui préparait une queue de bœuf, purée de haricots et patates. Jusque-là rien d’anormal si ce n’est que cette...